中工網首頁時政評論國際軍事社會財經企業工會維權就業論壇博客理論人物網視圖畫體育汽車文化書畫教育讀書娛樂旅遊綠色城建社區打工

中工綠色

健康生活

中午帶飯 罐頭保存法保安全

2019-01-25 13:46:59  來源:廣州日報

  午餐是一些上班族的一大煩惱,飯菜需要提前做好,但有些東西卻不大適合隔夜吃,比如綠葉蔬菜,但是不吃蔬菜又不能保證營養平衡,那到底該如何帶飯才能在保證食品安全的情況下兼顧營養呢?

  罐頭保存的原理就可以用在帶飯的事情上,只需要準備一個能耐熱又密封的飯盒。先把洗淨的飯盒裡外用開水燙一遍,再把剛出鍋的大米飯裝進去,然後馬上把飯盒蓋緊,等溫度降到不燙手的程度,把蓋子扣嚴,立刻放到冰箱裡。取出來的時候,你會發現塑料飯盒的蓋子凹下去,其他密閉飯盒或玻璃罐的蓋子很難開啟,因為盒內的空氣受冷收縮,造成負壓,細菌想進去都難。帶著這樣的飯盒去單位,放半天是很安全的。如果發現蓋子鼓起來,那可就要小心了,很可能是飯菜被汙染了。

  另外,市面上不少塑料飯盒品質不能達到要求,加熱後產生異味,這樣的飯盒不能用。一定要用合格的產品,選用PP(聚丙烯)或玻璃材質的。

  (摘自新華網)

編輯:陳思南

高清圖片

健康生活

生態旅遊

曝光台

關於我們 | 廣告服務 | 聯繫我們 | 本站地圖 | 投稿郵箱 | 著作權聲明 | 違法和不良資訊舉報電話:010-84151598 | 網路敲詐和有償刪帖舉報電話:010-84151598
Copyright © 2008-2018 by www.workercn.cn. all rights reserved
掃碼關注




中工網抖音


工人日報
客戶端
×