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品質好了 競爭力強了 唐山核桃時隔21年再次出口

http://www.workercn.cn   2018-01-02 09:56:46   來源:河北新聞網   查看評論

  河北新聞網訊(通訊員於寶峰 記者邢傑冉)近日,經唐山出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫合格,唐山市贏栗食品有限公司、遵化市華時食品有限公司總共貨重13.42噸、貨值54167.4美元的核桃順利出口到台灣。時隔21年,唐山核桃再次實現出口。

  地處燕山山脈的遵化、遷西、遷安,是板栗、核桃等乾鮮果品的主產區,雖然板栗暢銷世界,但皮薄肉滿的核桃近年來卻一直不好銷售。

  遵化市華時食品有限公司經理李子修回憶,上世紀90年代初期,唐山的核桃曾一度出口到德國、英國等國家。但當時核桃品種較為單一,核桃殼堅硬,且與核桃仁之間還有一層硬膜,很難剝出完整的核桃仁,與同期出口的板栗相比價格低很多。“因為價格差距,不少種植戶專攻板栗樹種植而疏於對核桃樹的管理。漸漸地,德英等國轉而進口其他國家核桃。”李子修說,1996年之後,唐山核桃就沒有出口了。

  為改變這種狀況,唐山市大力支援調整優化農業結構,大力發展改良技術,通過老核桃樹嫁接換頭、引進新的優良品種,改進核桃品質。

  唐山核桃樹種植戶鎖定了高產、高品質的遼系核桃樹品種進行種植。“把兩個遼系核桃握在手裡一攥就能輕鬆剝開,不僅核桃仁是完整的,而且脂肪含量高、口感好,特別適合加工成各類核桃製品。”李子修說。

  改良後的唐山核桃暢銷全國,種植核桃樹的農戶也越來越多。近年來國內核桃市場出現供應過剩、價格下降現象,但國際市場核桃價格卻逐漸攀升。為此,唐山幹堅果出口企業積极參加國內外展會,宣傳唐山核桃,並積極開發東南亞市場。

  品質就是競爭力。高品質的唐山核桃,也引來幹堅果進口商的青睞。去年9月,泰國和台灣的幹堅果進口商來到唐山核桃樹種植基地考察,品嘗核桃後認為唐山核桃皮薄肉滿、脂肪含量高,口味優於其他國家核桃,並表達了進口意向。

  前段時間,經河北出入境檢驗檢疫局食品安全監管處批覆,唐山核桃拿到了出口“身份證”。

  據了解,目前唐山市核桃樹種植面積達12萬畝。業內人士表示,核桃出口市場的開啟,將推動唐山核桃樹種植產業的發展,進而推動整個核桃深加工產業鏈的形成。

[責任編輯:李昕]

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