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綠色物產豐 市場在中國——非洲國家熱盼進博會

2018-10-24 13:35:10 新華網

  新華社亞的斯亞貝巴10月24日電 特稿:綠色物產豐 市場在中國——非洲國家熱盼進博會

  新華社記者王守寶 吳長偉

  沖一杯耶加雪啡,不加奶也不加糖。周身縈繞甘甜濃鬱咖啡香,細品唇齒間柔和的果酸、花香和一縷柑橘味。這種來自埃塞俄比亞的咖啡豆,曾是東非大裂穀深處獨有的風味,現在卻悄悄地在中國的咖啡館裡流行起來。

  非洲面積約3000萬平方公裡,是世界第二大陸,也是人類文明的發源地。從地中海到好望角,這片廣袤無垠的土地上遍布獨特的自然景觀和人文風情,蘊含極為豐富的自然資源,也孕育出獨具特色的物產。

  隨著中國擴大進口非洲商品,越來越多的非洲商品給中國人的生活帶來新的色彩,也給非洲國家帶去新的發展機遇。即將舉行的首屆中國國際進口博覽會,也將成為非洲商品亮相中國市場和國際市場的重要舞台。

  埃塞咖啡帶來的芬芳

  10月,埃塞俄比亞的雨季已經過去,正是採摘咖啡果的季節。福建人李林和他的非洲兄弟阿比約帶著當地農戶們在咖啡林的田間地頭揮汗如雨。枝葉繁茂的咖啡樹上,長滿了一簇簇紅綠相間的咖啡果,他們要一顆一顆地摘下紅色咖啡果,留下還未成熟的青綠色的果子。

  非洲自然資源稟賦出色、人力資源充沛,但許多非洲欠發達國家的發展,長期受制於技術、資金和管理經驗的欠缺。來自中國的技術人員和企業家正在幫助這些國家補足發展的短板。李林就是其中一員。

  2013年,剛到不惑之年的李林作為一名中資公司的員工來到埃塞俄比亞,為埃塞俄比亞農業部門提供技術支援服務,也結識了現在的合作夥伴阿比約。

  李林喜歡咖啡的風味和情調,但促使他辭職並拿出積蓄在埃塞俄比亞投資建廠的是阿比約。這位土生土長的奧羅米亞族人,從小在咖啡樹下長大,從育種、採摘到烘焙,他熟悉當地傳統咖啡業的每一個環節,更為埃塞俄比亞能出產世界頂級咖啡而驕傲。

  阿比約對咖啡的熱愛感染了李林。李林也拿出自己長期積累的農業技術本領,與當地員工一起,精準測量咖啡豆的糖度、密度和含水率,用科學方法確保咖啡質量的穩定性。

  “我和非洲夥伴們走進山區,探索咖啡森林、拜訪咖啡莊園、考察處理站和篩選廠,最終帶了從幾百個莊園中挑出來的好咖啡豆回中國檢測。”李林說。如今,李林和阿比約在埃塞俄比亞南方州的一些咖啡產區投資建立了6座咖啡處理廠,每年處理1000多噸咖啡豆,有不少銷往中國。

  李林相信,隨著中國民眾生活質量的提升,人們對優質咖啡的需求會越來越高。產自埃塞俄比亞的精品咖啡豆會給中國人的生活帶去更多的芬芳香醇。而他的工廠,也給當地人帶來了就業和收入。每座工廠都會從周邊村子裡雇數十名工人,還會從周圍數百家農戶收購咖啡豆。

  未來5年,中國將進口超過10萬億美元的商品和服務,對非洲各類產品的需求也將持續增加。中國自非洲擴大進口,特別是特色農產品、粗加工產品的進口空間依然很大。

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編輯:韓京華

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